حالاتنا
ماذا يمكننا أن نفعل
"الطعام هو السماء للناس". مع ارتفاع الطعام الطبيعي، أصبح الطعام التقليدي أكثر شهرة. في الواقع، للأطعمة هذه أصولها الأسطورية الرائعة.
تم تشكيل نكهات محلية مختلفة بسبب الاختلافات في الجغرافيا والمناخ والعادات والتخصصات. تعتمد تصنيف المطابخ على الخصائص الغذائية للشعب الهاني. حاليًا، هناك أربع مطابخ رئيسية، ثماني مطابخ رئيسية، وعشر مطابخ رئيسية.
هناك اتجاه للمضي قدمًا في الزيادة. إذا تم تقسيمها إلى أربع مطابخ رئيسية: مطبخ سيتشوان، الكانتوني، سو ومطبخ شاندونغ. هناك أيضًا ثماني مطابخ رئيسية. من بينها، تكمل المطابخ الرئيسية بعضها البعض، كل منها له مزاياه الخاصة، وأصبح كنزًا ثقافيًا ثمينًا للأمة الصينية!